Receita de Alemão maluco (bolo de coca-cola)

INGREDIENTES

Massa:
2 copos de açúcar
6 ovos separados
2 copos de farinha de trigo
1 copo de cocacola
1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura:
1 vidro de leite de coco
1 lata de leite condensado
200 g de coco ralado

MODO DE PREPARO

  • Bata as gemas com o açúcar, após acrescente a coca-cola, farinha de trigo, e as claras, por último o fermento em pó
  • Leve ao fogo por 40 minutos
  • Desenforme o bolo ainda morno e fure com um garfo
  • Despeje o leite condensado o leite de coco e o coco ralado
  • Leve para gelar

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