Rabanadas de Natal!

INGREDIENTES

6 pães franceses cortados em fatias de 0,5 cm;
1 lata de leite condensado;
4 ovos;
1/2 lata de leite ou 1/2 lata de vinho do porto.

oléo pra fritar;
açúcar e canela pra polvilhar.

MODO DE PREPARO

Bata os ovos, o leite condensado e o leite, até misturar tudo e ficar homogêneo. Passe as fatias de pão por essa mistura e em seguida frite em uma frigideira com óleo quente. As fatias não precisam mergulhar. Deixe dourar e vire para dourar o outro lado. Após fritar, retire passe pelo açúcar e canela ou polvilhe-os sobre as rabanadas.


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