Receita de Quindão Delicioso

INGREDIENTES

5 ovos inteiros
5 gemas
3 xicaras de açucar
1 colher de sobremesa de manteiga
1 coco ralado grande

MODO DE PREPARO

Bater no liquidificador todos os ingredientes.
O coco tem que ser bem molhadinho.
Se o coco for seco colocar de banho com um pouco de leite (pouco leite).
Untar uma assadeira de pudim com manteiga e açúcar e colocar tudo dentro de uma assadeira alta.
Cozinhar em banho maria a fogo médio por 1 hora.
Virar quando estiver frio.


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