QUEIJADINHA FÁCIL

INGREDIENTES

Essa receita de Queijadinha de Coco, além de super rápida e super saborosa tem a vantagem de render muito! Isso faz dela obrigatória para aquelas situações em que é necessário ter comida em sobrando!

Mas essa receita é tão deliciosa, que você vai querer repetir, mesmo quando não tiver um montão de gente para alimentar! Se quiser fazer menos, é só reduzir a receita para metade!

Receita de Queijadinha de Coco

Ingredientes:

  • Coco ralado: 400g
  • Açúcar: 400g
  • Margarina sem sal: 100g
  • Farinha de trigo: 100g
  • Parmesão ralado: 100g
  • Ovo: 5 unidades
  • Leite: 1 xícara

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, vá adicionando e misturando, um a um, todos os ingredientes;

2. Se achar que a massa ficou demasiado grossa, acrescente um pouco mais de leite;

3. Coloque a massa em forminhas, sem encher;

4. Leve no forno preaquecido a 200º C, entre 40 a 50 minutos, aproximadamente.

Viu, como foi rápido?

Essa receita rende um batalhão de queijadinha! Que tal convidar seus amigos e familiares para lanchar?

Compartilhe essa receita maravilhosa!

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