Receita de Pudim de Leite Condensado.Simples

INGREDIENTES

_ Pudim:
_ 1 lata de leite condensado;
_ 4 ovos;
_ A mesma medida de leite (use a lata de leite condensado).
_ Para a calda:
_ 1 xícara de açúcar;
_ 1/2 xícara de água.

MODO DE PREPARO

Prepare a calda em uma forma de furo no meio, levando o açúcar e a água no fogo baixo até alcançar a cor desejada.
Enquanto isso, bata no liquidificador o leite condensado, os ovos e o leite (bata bem até formar uma espuma), depois jogue na forma delicadamente e leve ao forno pré aquecido a 180 graus em banho maria.
Após 50 minutos espete uma faca e veja se a mesma sai limpa. Se sair o pudim esta pronto.
Leve o pudim para a geladeira e sirva depois de frio.


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