Pudim de Leite Condensado !

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
3 ovos

MODO DE PREPARO

Bater no liquidificador.

Coloque na forma já com o caramelo no fundo .

Caramelo:

Derreta umas 3 colheres de açúcar e depois ponha uns dois dedinhos de água para ficar mais mole e pronto.

Encaixe a forma numa panela com água deixando o fundo em contato com a água fervente. Ficando assim justinha é melhor. Não esqueça de cobrir com papel alumínio.
Leve ao fogo médio por no máximo 25 minutos.
Quanto tiver uns 20 minutos afunde a faca no pudim,
se ela sair limpa o pudim já estará pronto.


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