Receita de Polpetone de forno!

INGREDIENTES

500g de carne moída
12 bolachas cream cracker trituradas
2 colheres de sopa de mostarda Dijon
1 ovo
I cebola roxa bem picada
1 punhado de salsa picada
sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

Amasse bem todos os ingredientes. Molde os polpetones e recheie com queijo. Para ficar mais crocante, passei os polpetones em uma mistura de bolacha cream cracker triturada e parmesão ralado. Leve para assar em forno médio por aproximadamente 30 minutos.
Perfeito para acompanhar uma salada.


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