Receita de Pavê Trufado Simples

INGREDIENTES

1 pacote de biscoito champagne
1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
Raspa de chocolate ao leite para decorar
Polpa de 1/2 maracujá para decorar

Trufa de maracujá:

2 colheres (sopa) de manteiga
2 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado

Trufa de chocolate:

200g de chocolate ao leite
200g de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite

MODO DE PREPARO

1- Para a trufa de maracujá, misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio por 5 minutos mexendo até engrossar e reserve.
2- Para a trufa de chocolate, derreta o chocolate em banho-maria, adicione o creme de leite, misture e reserve.
3- Em um refratário médio, intercale as camadas de biscoito umedecido com o suco de. maracujá, de creme de creme de maracujá e de creme de chocolate.
4- Repita o processo até acabarem os ingredientes terminando em creme de chocolate.
5- Decore co raspa de chocolate e polpa de maracujá.
6- Leve a geladeira por uma hora.
7- Retire e sirva.


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