Receita de Pavê de morango com beijinho

INGREDIENTES

400 g de morangos lavados, secos e picados

5 colheres de sopa de aç~ucar

1 lata de leite condensado

100 g de coco ralado

1 colher de sopa de margarina

1 lata de creme de leite

1 pacote de bolacha champanhe

1 vidro pequeno de leite de coco

Morangos frescos para decorar

MODO DE PREPARO

Numa panela, misture os morangos e o açúcar. Coloque em fogo baixo , sem mexer, e deixe cozinhar até atingir o ponto de geleia. Reserve. Numa panema, misture o leite condensado, o coco e a margarina. Leve ao fogo brando mexendo até engrossar. Desligue e junte o creme de leite. Em taças individuais alterne camadas de biscoito umedecido no leite de coco, geleia , beijinho?faça camadas?leve para gelar e decore a gosto.


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