Pavê Colorido com Chocolate e Doce de Leite!

INGREDIENTES

Para fazer o creme amarelo:
1 lata de leite condensado
300 ml de leite
3 gemas
1 colher de chá de baunilha (opcional)

Para o creme de chocolate:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher de sopa de manteiga
chocolate em pó a gosto

Para o chantilly:
1 lata de creme de leite gelado
meia xícara de cream cheese gelado
1 colher de sopa de essência de baunilha
gotas de limão
2 colheres de sopa de açúcar

MODO DE PREPARO

Para fazer o creme amarelo:
Leve ao fogo baixo o leite condensado, o leite e as gemas. Misture bem e deixe engrossar.
Espalhe esse creme na forma e cubra com uma camada de biscoito (passe os biscoitos no leite antes para amolecerem). Depois cubra com uma camada generosa de doce de leite e cubra novamente com biscoito.

Para o creme de chocolate:
Leve os ingredientes ao fogo baixo, misturando sempre até ficar cremoso. Espalhe sobre a última camada de biscoito. Por cima do brigadeiro, coloque mais uma camada de biscoito.

Para o chantilly:
1 lata de creme de leite gelado
meia xícara de cream cheese gelado
1 colher de sopa de essência de baunilha
gotas de limão
2 colheres de sopa de açúcar
Misture tudo e bata na batedeira em velocidade máxima por cerca de 5 minutos. A consistência vai depender da sua batedeira. Quando estiver mais durinho e levemente aerado está pronto!
Por fim, finalize o pavê com raspas de chocolate sobre o chantilly e sirva bem gelado.
Bom apetite!


Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS