Receita de Pão recheado com frango e requeijão

INGREDIENTES

Massa:
550g de farinha de trigo
1 colher de sopa de açúcar refinado
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de leite em pó
10g de fermento seco
75ml de óleo
2 ovos
250ml de água

Recheio
1 peito cozido e desfiado
1 tomate sem pele e sementes
1 lata de ervilha
temperos verdes
sal

MODO DE PREPARO

Massa:
Misturar os ingredientes e, ir juntando água aos poucos.
Sovar bem, até que fique uma massa lisa e enxuta.
Divida a massa em 3 porções.
Abra em retângulo e recheie como rocambole.

Recheio
Não vai ao fogo
Pincele cada retângulo com molho de tomate
coloque o recheio.
Coloque sobre o recheio, cordões de requeijão - de bisnaga
Forno médio, até corar.


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