Receita de Paixão Cremosa Fácil

INGREDIENTES

2 latas de leite condensado
2 colheres de sopa de maizena
2 latas (usar a lata de leite condensado como medida) de leite
3 gemas ( peneiradas)
2 caicinhas de creme de leite
2 xícaras de chocolate meio amargo (picados)
1/2 xícara de castanha de cajú (picadas)
2 xícaras de chocolate ao leite (picados)

MODO DE PREPARO

Em uma panela, coloque o leite condensado, a maizena dissolvida em pouco do leite, o leite e as gemas. Leve ao fogo, mexendo até engrossar e virar um creme.
Separe esse creme em duas partes. Em uma das partes adicione o chocolate meio amargo e mexa até que todo o chocolate derreta. Aguarde até que os cremes esfria. Assim que esfriar, colocar uma caixinha de creme de leite em cada creme e mexer bem.

Montagem:
Em um refratário, comece colocando metade do creme de chocolate e leve ao freezer por 20 minutos. Tire do freezer e adicione todo o creme branco e coloque a castanha de cajú por cima. Leve ao freezer por mais 10 minutos. Retire do freezer e adicione o restante do creme de chocolate e leve ao freezer por mais 10 minutos. Derreta o chocolate ao leite em banho maria e jogue por cima como uma cobertura. Se preferirem joguem castanha de cajú quando o chocolate ainda estiver derretido.

Só isso, simples e gostoso, eu gosto com morangos também, então se quiserem um doce diferente, coloque morangos.


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