Receita de Pãeszinhos de Leite

INGREDIENTES

1 xícara de leite morno
1/2 xícara de óleo de canola
1 colher de chá de sal
3 colheres de açúcar
2 ovos
1 tablete de fermento biológico fresco
4 xícaras de farinha de trigo mais ou menos

MODO DE PREPARO

Dissolva numa tigela o fermento com o leite e o açúcar.
Acrescente a esta mistura líquida os ovos e o óleo.
Adicione o sal e mexa bem.
Coloque a farinha de trigo aos poucos até dar o ponto de desgrudar das mãos.
Deixe crescer coberto por uma hora mais ou menos.
Coloque a massa em superfície enfarinhada e forme os pãezinhos no formato desejado, se quiser pode fazer um pão grande.
Leve ao forno médio pré aquecido por cerca de 20 minutos.
Fiz alguns simples e outros com gergelim ficaram muito, muito fofinhos.


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