Nega maluca

INGREDIENTES

Sabe aquele maravilhoso bolo de chocolate, com cobertura de chocolate que deixa todo mundo com água na boca?

O famoso nega maluca é muito fácil de fazer e nós separamos para você uma receita que vai enlouquecer quem provar.

Ingredientes:

Massa:

  • Farinha de trigo: 2 xícaras
  • Açúcar: 1 xícara
  • Achocolatado em pó: 1 xícara
  • Óleo: 1 xícara
  • Ovos: 3
  • Fermento em pó: 1 colher de sopa
  • Água bem quente: 1 xícara

Recheio:

  • Achocolatado em pó: 3 colheres de sopa
  • Leite: ½ Xícara
  • Margarina: ½ Colher de sopa
  • Leite condensado: 1 lata
  • Chocolate granulado: a gosto

Modo de preparo:

1. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a farinha, o achocolatado e a água quente.

2. Adicione o fermento

3. Em uma fôrma média untada despeje a mistura e leve ao forno (180?C) por aproximadamente 25 minutos.

4. Para saber se está bom, fure com uma faca ou palito. Se o objeto sair limpo, a massa está pronta. Reserve.

5. Para fazer a cobertura, coloque em uma panela, com fogo alto, a margarina, o leite condensado, o chocolate em pó e o leite.

6. Desligue o fogo quando for possível ver o fundo da panela ao puxar a mistura.

7. Despeje a cobertura sobre o bolo, jogue o granulado por cima e bom apetite!

Gostou da receita? Então faz a experiência e nos conta nos comentários. E não se esqueça de compartilhar com suas amigas essa delicia!

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