Receita de Molhinho de pêssego e mostarda para salada

INGREDIENTES

1 1/2 metades de pêssego em calda
2 colheres (chá) de mostarda de Djon
1 colher (chá) de azeite
50 ml de água
sal

MODO DE PREPARO

1. Bata tudo no liquidificador! Se quiser um molhinho mais espesso, não adicione a água. Use mostarda de qualidade, quando se fala em mostarda Djon refere-se àquela que traz as sementes de mostarda moídas e preparadas com vinagre e outros condimentos - não é de forma alguma aquela amarela bem forte que normalmente usamos junto com o ketchup. Essa última é um condimento preparado com sabor artificial de mostarda e não dará o mesmo efeito nas receitas.


Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS