Massa gravatinha vegetariana!

INGREDIENTES

100g de gravatinha ou do macarrão que você preferir
2 tomates secos
1 colher de sopa de azeitonas (eu usei recheada)
2 colheres de sopa de azeite de oliva
Sal e pimenta do reino a gosto
Ervas finas ou Ervas de Provance (eu usei uma colher de sopa)
Meia cebola cortada em pétalas
3 dentes de alho

MODO DE PREPARO

Cozinhe a massa em água fervente até que fique al dente

Enquanto isso, coloque o azeite de oliva em uma frigideira e adicione a cebola e o alho

Acrescente o tomate seco, as azeitonas e os temperos

Quando o macarrão estiver pronto, escorra a água e coloque-o na frigideira

Mexa bem e sirva imediatamente. Se quiser, adicione queijo parmesão ralado na hora.


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