Massa ao Molho de Queijo e Brócolis com Frango!

INGREDIENTES

1 brócolis pequeno
300 gr de peito de frango picado
200 gr de macarrão cozido (ou outra massa da sua preferência)
200 gr de bacon defumado picado
manjericão a gosto
500 ml de leite
1 xícara de parmesão fresco ralado
1 cubo de caldo de galinha ou legumes
2 dentes de alho picados
sal a gosto
pimenta a gosto
noz moscada a gosto
azeite/manteiga

MODO DE PREPARO

Tempere o frango com alho e pimenta.

Cozinhe o brócolis em água fervente com sal. Escorra e reserve.

Frite o bacon em um pouco de azeite, escorra e guarde a gordura.

Refogue os pedaços de frango na gordura do bacon. Quando estiverem cozidos, acrescente o leite e o cubo de caldo. Tempere com pimenta e noz moscada. Deixe ferver um pouco e junte o bacon e o queijo. A seguir junte a massa cozida e o brócolis. Misture delicadamente.
Desligue o fogo e misture as folhas de manjericão.


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