Receita de Manjar de manga

INGREDIENTES

2 mangas
3 xícaras de leite
1 garrafa pequena de leite de coco
1 colher de sobremesa de margarina
1 xícara de amido de milho
1 xícara de açúcar

MODO DE PREPARO

Bata os ingredientes no liquidificador.
Leve ao fogo brando, mexendo até engrossar.
Coloque em uma forma untada com margarina e polvilhada com açúcar.
Leve à geladeira por umas 3 horas no mínimo.
Decore com manga cortadinha em cubinhos e folhinhas de hortelã.


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