Receita de Maminha ao molho de cheddar

INGREDIENTES

1 peça de maminha temperada com sal, pimenta, alho
2 lata de cerveja
1 copo de água
2 cebolas em rodelas

MODO DE PREPARO

Fritar a maminha até dourar acrescente 2 lata de cerveja e 1 copo de agua deixe cozinhar até a amolecer, desligue acrescente 2 cebolas em rodelas e deixe apurar ? Fatiar a carne e reservar, no molho que ficou na panela acrescente uma colher pequena de trigo , queijo chedar e se gostar mostarda deixe apurar e regue a carne.


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