Receita de Maionese

INGREDIENTES

- 3 batatas médias cozidas al dente e picadas
- 2 cenouras cozidas al dente e picadas
- 3 ovos cozidos e picados
- 10 azeitonas recheadas com pimentão, partidas em 4 partes
- 4 colheres (sopa) do líquido das azeitonas em conserva
- 1 lata de milho em conserva, sem o líquido
- salsinha, sal e pimenta do reino a gosto
- 3 colheres (sopa) de maionese

MODO DE PREPARO

Misturar todos os ingredientes e levar para gelar (prove o sal). Para decorar pode utilizar alface e rúcula cortadas em tiras.


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