Receita de Macarrão diferente

INGREDIENTES

500 g de macarrão parafuso
5 litros de água
Molho:
4 batatas médias cozidas
1 lata de creme de leite
Cobertura:
50 g de queijo parmesão ralado
1/2 lata de molho de tomate pronto
200 g de calabresa processada ou triturada no liquidificador

MODO DE PREPARO

Cozinhe o macarrão até ficar al dente.
Bater no liquidificador as batatas cozidas com o creme de leite.
Coloque o macarrão cozido em uma travessa grande.
Despeje sobre o macarrão o molho de batatas.
Espalhe a calabresa, despeje o molho de tomate.
Por último coloque o queijo parmesão ralado.
Leve ao forno por 15 minutos.


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