Macarrão Cremoso na Panela de Pressão Pronto em 4 minutos

INGREDIENTES

A versatilidade do macarrão permite combinações várias. E se você usar a panela de pressão para potencializar o sabor dos ingredientes que serão aplicados no molho?

Além de mais rápido, o cozimento vai integrar ainda mais os elementos.

Dica: a receita sugere pimenta, mas se não for do seu gosto, pode tirar. Fica muito bom também.

Ingredientes:

  • Macarrão pene: 500 gramas
  • Cebola: 1, média
  • Pimenta de cheiro: 2 unidades
  • Pimenta bodinho: 1 unidade
  • Queijo muçarela: 200 gramas
  • Tomate: 2
  • Alho: 3 dentes
  • Creme de leite: 1 caixa
  • Requeijão cremoso: 1 copo
  • Queijo ralado: 1 xícara de chá
  • Molho de tomate: 350 gramas
  • Pimenta do reino: a gosto
  • Manjericão: a gosto
  • Margarina: 1 colher
  • Caldo de temperos: 1 quadradinho
  • Extrato de tomate: 2 colheres

Modo de preparar:

1. Refogue o alho, a cebola e os temperos;

2. Adicione o pimentão, o cubo de caldo de carne;

3. Coloque os tomates cortados em cubinhos;

4. Acrescente o extrato de tomate;

5. Ponha água o suficiente para cobrir o macarrão

6. Adicione a pimenta do reino

7. Desligue a panela três minutos depois de pegar pressão

8. Acerte o sal

9. Misture dentro da panela o queijo, o creme de leite e o requeijão cremoso

Confira o passo a passo no vídeo abaixo:

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