Filé de Frango ao rosê!

INGREDIENTES

Meia cebola grande cortada em cubinhos
Suco de meio limão
Dois dentes de alho picados
Pimenta, sal e outros temperos a gosto
Cheiro verde a gosto
Filé de peito
2 colheres de maionese
1 colher de catchup
1 colher de mostarda
Meia cebola

MODO DE PREPARO

Coloque todos os ingredientes em cima do peito de frango. Misture bem e deixe descansar

Aqueça uma panela, coloque um fio de óleo e junte o filé de frango, depois de ter marinado. Eu primeiro corto o filé em tirinhas ou em cubinhos.

Doure o frango na panela, colocando um pouco de água fervente sempre que a panela secar. Faça isso até ficar macio. Desligue o fogo.

Em um recipiente, coloque a cebola, a mostarda, catchup e maionese. Misture

Jogue esse molho por cima do frango e aqueça. Salpique cheiro verde a gosto

Prontíssimo! Agora sirva com arroz branco e seja bem mais feliz.


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