Escondidinho de Chocolate!

INGREDIENTES

100g de chocolate meio amargo
50g de manteiga sem sal
50g de açúcar de confeiteiro
30g de farinha de trigo
2 ovos
1 banana picada

MODO DE PREPARO

Derreta o chocolate meio amargo com a manteiga em banho maria ou no microondas. Misture a parte a farinha, açúcar e os ovos. Adicione o chocolate derretido sem parar de mexer. Unte os ramequins. Coloque um pouco do creme de chocolate, a banana picada e mais creme de chocolate até quase a borda.
Leve para assar em forno pré aquecido 200°C por 12 minutos (o centro fica molinho mesmo, como um petit gateau).
Na receita original ela recheou com avelã e castanha do pará caramelizada + chocolate branco.


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