Doce de Leite Condensado e Chocolate

INGREDIENTES

Quer uma boa oportunidade para ter sabor na sobremesa? Essa receita é perfeita porque ressalta dois ingredientes que são quase uma unanimidade. Vamos tentar?

Ingredientes:

  • Leite condensado: 1 lata
  • Chocolate ao leite: 150 gramas
  • Gemas: 4
  • Claras: 2
  • Leite: 300 ml
  • Bolacha Maria: 150 gramas
  • Açúcar: 4 colheres
  • Creme de leite: 2 caixinhas

Modo de preparar:

1. Coloque em uma tigela meia lata de leite condensado, duas gemas e o metade do leite;

2. Misture bem e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar;

3. Triture a bolacha Maria e coloque em tacinhas pequenas;

4. Adicione o creme pronto nas tacinhas;

5. Em outra vasilha, coloque o restante do leite condensado e as duas gemas que sobraram;

6. Misture um pouco, coloque a outra parte do leite;

7. Junte o chocolate picado em pedacinhos;

8. Leve ao fogo e mexa sempre até ferver;

9. Jogue esse creme nas tacinhas;

10. Coloque bolacha Maria por cima;

11. Bata o creme de leite até ficar consistente;

12. Adicione duas colheres de açúcar, até formar um chantilly;

13. Bata as claras em neve e adicione o restante do açúcar;

14. Misture ao chantilly;

15. Coloque nas tacinhas;

16. Leve à geladeira até ficar firme.

Gostou dessa dica? Então compartilhe!

'


Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS