Cuscuz Paulista Simples

INGREDIENTES

Veja aqui como fazer essa receita maravilhosa que vai dar mais cor aos seus dias. Esse prato é bonito, saboroso e fácil de fazer.

Junte-se a nós e faça essa receita!

Cuscuz paulista bem saboroso

Ingredientes:

  • Azeite: 1/2 xícara
  • Pimentão: 1 unidade
  • Cebola: 1 unidade, picada
  • Milho verde: 1 lata
  • Atum: 2 latas
  • Cheiro verde: a gosto
  • Molho de tomate: 1 lata
  • Água: 2 vezes a medida do molho de tomate
  • Ervilha: 1 lata
  • Sal e outros temperos: a gosto
  • Caldo Knorr: 1 tablete
  • Farinha de milho grossa: 3 xícaras
  • Ovos cozidos: 3 unidades
  • Tomate: para decorar

Preparação:

1. Leve um panela com o azeite ao fogo, e refogue a cebola, o pimentão, o molho, o cheiro verde, a ervilha, o milho, os temperos e a tablete de caldo.

2. Depois acrescente a água e deixe ferver.

3. Adicione então a farinha e deixe cozinhar.

4. Unte uma forma com azeite, coloque em baixo os ovos, os tomates decorar e o atum.

5. Despeje o preparado na forma e deixe esfriar. Pode levar à geladeira, para solidificar melhor, pois é um prato que pode ser servido frio.

6. Com cuidado, desenforme.

Bom apetite!

Confira o vídeo com essa receita:

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