Receita de Cupcake de Paçoca!

INGREDIENTES

1 xícara de açúcar

2 ovos

3/4 xícaras de leite

1/2 xícara de óleo

1 colher de chá de essência de baunilha

2 xícaras de farinha de trigo

5 paçocas do tipo rolha trituradas

1 colher de chá de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Em uma tijela, bata primeiro os líquidos (ovos, leite, óleo, essencia, açúcar)

Misture bem.

Em outra, misture os secos (farinha, paçoca, fermento). Mexa bem e adicione a mistura líquida devagar à mistura seca.

Distribua nas forminhas de cupcakes, enchendo até a metade só.

Leve ao forno pré aquecido por 180 graus.

Depois de pronto, coloque uma generosa camada de doce de leite por cima do bolinho com algumas paçocas quebradinha.

Um charme e uma delícia!!!!


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