Creme de Milho !

INGREDIENTES

400 g de milho em lata
1 litro de leite
3 dentes de alho amassados
3 gemas peneiradas
4 colheres (sopa) rasas de amido de milho
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de maionese
sal, pimenta do reino, e salsa a gosto
200 g de mussarela
1 lata de creme de leite light

MODO DE PREPARO

Misturar todos os ingredientes, menos o creme de leite, a mussarela e a salsa.
Levar ao fogo até o ponto de creme. Adicionar os demais ingredientes.


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