Como fazer trufas - Receita r?á?p?i?d?a?,? ?f?á?c?i?l? ?e? ?s?i?m?p?l?e?s? ?

INGREDIENTES

Sabe aquela trufa deliciosa e com um recheio que parece de outro mundo? Agora pode confecionar trufas em casa, com esta magnifica receita. Em pouco tempo e sem gastar muito dinheiro suas delícias de chocolate com recheio de leite ficam prontas. Confira a receita:

Ingredientes

Para a trufa

  • Barra de chocolate: 1

Para o recheio

  • Leite condensado: 1 lata
  • Leite em pó: 3 colheres de sopa
  • Coco ralado: a gosto

Preparação

Trufa

1. Corte o chocolate em pedaços pequenos, para ficar mais fácil derreter no micro-ondas;

2. Coloque no micro-ondas por 1 minuto;

2. Na metade do tempo, dê uma mexidinha, para não queimar;

3. Retire do micro-ondas, mexa um pouco e espere esfriar, para ficar na temperatura ambiente.

Recheio

1. Numa panela, coloque o leite condensado, o leite em pó e o coco ralado a gosto;

2. Misture tudo e leve ao fogo até levantar fervura, mexendo sempre, para não grudar;

3. Apague o fogo e espere esfriar.

Como fazer a trufa?

1. Numa forma para trufa, coloque o chocolate em cada buraquinho, até à marcação, e coloque a forma de silicone por cima, para o chocolate espalhar por toda a forma;

2. Feito isso, leve à geladeira por 5 minutos para endurecer o chocolate;

3. Retire da geladeira e remova o silicone, pois o chocolate já estará firmado;

4. Encha as trufas com o recheio;

5. Depois cubra o recheio com chocolate para fazer a ?capinha? de baixo da trufa;

6. Leve à  geladeira por 10 minutos, para ficar bem durinho;

7. Para finalizar, desenforme as trufas e delicie-se!

Se gostou desta super receita, assista mais dicas no vídeo a seguir:

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