Como Fazer:Pé de Moça!

INGREDIENTES

2 xícaras (chá) de amendoim torrado e descascado
2 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 lata de leite condensado

MODO DE PREPARO

Em uma panela coloque o amendoim, a manteiga e 1 xícara de açúcar. Leve ao fogo mexa sempre até formar um caramelo. Demora cerca de 4 a 5 minutos.
Acrescente o leite condensado e o chocolate em pó.
Misture e continue mexendo até começar a cristalizar nas laterais, mais ou menos 6 minutos.
Retire e coloque em uma forma untada com manteiga.
Deixe ficar morno, corte em pedaços retangulares.
Passe-os na outra xícara de açúcar cristal e delicie-se
Não deixe esfriar demais pois fica difícil de cortar.


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