Receita de Capeletti ao molho de Calabresa

INGREDIENTES

500 g de capeletti
2 gomos de calabresa picados
100 g de bacon picados
1/2 lata de molho de tomate
1 cebola picada
3 dentes de alho amassados
sal a gosto
orégano

MODO DE PREPARO

Cozinhe o capeletti e reserve.
Frite o bacon em sua própria gordura junto com a calabresa.
Acrescente cebola e alho e frite até dourar.
Acrescente o molho de tomate, sal e oregano.
Bote um pouquinho de água e deixe cozinhar por 3 minutos mais ou menos.
Misture o molho ao capeletti.
Se gostar salpique queijo ralado.


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