Bolo úmido de Laranja!

INGREDIENTES

1 caixinha de leite condensado
3 ovos grandes ou 4 pequenos
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de suco de laranja
1/2 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres de sopa de casca de laranja ralada
Calda:
1 xícara de suco de laranja
4 colheres de sopa de açúcar

MODO DE PREPARO

Bata as claras em neve. Reserve.
Bata as gemas com o açúcar e o leite condensado. Misture alternadamente a farinha, o suco de laranja e o leite condensado. Misture as cascas de laranja raladas.
Acrescente as claras e misture suavemente, acrescente o fermento em pó peneirado, misture.
Unte e enfarinhe uma assadeira, forno pré-aquecido a 180º graus.
Calda:
Misture os ingredientes e regue o bolo ainda quente.


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