BOLO PRESTIGIO NA GARRAFA COCA COLA

INGREDIENTES

Quando lhe faltam as ideias para a festinha de anos dos seus filhos, tente esta receita. Asseguramos que será  uma surpresa agradável para eles e os amiguinhos!

Para fazer esta receita vai precisar:

  • Farinha de trigo: 2 copos
  • Leite: 1 copo
  • Açúcar: 1 copo
  • Chocolate em pó: 1/2 copo
  • Fermento em pó (para bolo): 1 colher de sopa
  • Manteiga ou margarina: 2 colheres de sopa
  • Ovos (gemas e claras separadas): 3
  • Chocolate: 400 g

Para o recheio de coco:

  • Leite condensado: 1 lata
  • Coco ralado: 100 g
  • Manteiga ou margarina: 1 colher se sopa

Para o molde do bolo:

Garrafa de Coca-Cola: 1, com a respetiva tampa e rótulo

Modo de preparação:

1. Aqueça o forno a 180º C;

2. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, coloque o açúcar, o leite, o chocolate em pó,a manteiga ou margarina;

3. Misture bem;

4. Peneire as gemas, para retirar a película que as reveste;

5. Misture bem, até ficar uma massa fina e homogênea.;

6. Bata as claras para ficarem em ?ponto de neve?, e misture-as à massa;

7. Unte a forma com bastante margarina;

8. Coloque o fermento em pó para bolo e envolva;

9. Leve o bolo ao forno preaquecido por cerca de 35 minutos.

Como fazer o recheio:

1. Junte numa panela, o leite condensado, a manteiga/ margarina, e o coco ralado;

2. Fique mexendo até soltar do fundo da panela e apague o fogo;

3. Reserve o preparado;

4. Derreta o chocolate para a cobertura numa panela em fogo baixo;

5. Fora do fogo, em outra panela, coloque o chocolate picado em pedaços pequenos;

6. Quando água da panela menor começar a ferver, apague o fogo e coloque a panela com o chocolate por cima da panela com água quente;

7. O vapor da água da panela de baixo, vai derreter o chocolate na panela de cima.Aos poucos o chocolate vai se dissolvendo;

8. Quando o bolo estiver cozido, desenforme e parta em fatias.Reserve;

9. Unte a garrafa com a cobertura que preparou e espalhe de modo a cobrir toda a garrafa

10. Leve à geladeira durante cerca de 5 minutos,depois repita o processo mais uma vez

11. Depois de o chocolate ter solidificado na garrafa coloque uma camada de creme de coco dentro da garrafa. Isto vai ajudar o bolo a agarrar ao chocolate dentro da garrafa;

12. Coloque o bolo dentro da garrafa, prensando para formar uma massa mais comprimida;

13. No meio deste processo, antes de encher toda a garrafa de bolo, utilize o resto do creme de coco para formar um recheio delicioso;

14. Feche a garrafa com bolo e cubra com cobertura de chocolate;

15. Forre a garrafa com papel filme e leve a geladeira durante mais alguns minutos;

16. Retire o papel aderente e retire o plástico da garrafa com uma tesoura pequena e muita paciência, para não machucar a cobertura de chocolate;

17. Por fim, coloque a tampinha e o rótulo no seu bolo.

Surpreenda os seus filhos e amigos com esta receita fantástica e deliciosa. Se tiver alguma dúvida siga o vídeo abaixo:

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