Receita de Bolo de laranja maravilhoso

INGREDIENTES

_ 1 laranja com casca e sem sementes, cortada em 4
_ 1 xícara (chá) de óleo
_ 3 ovos inteiros
_ 2 xícaras (chá) de açúcar
_ 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
_ 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

1. Bata a laranja, o óleo e os ovos no liquidificador, até a massa ficar homogênea.
2. Despejar em uma vasilha e juntar os ingredientes secos, peneirados. Mexer bem.
3. Despejar em forma untada e enfarinhada ou em formas de bolo inglês.
4. Assar em forno pre-aquecido a 180 graus C, por 30 minutos.


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