BOLO DE FUBÁ

INGREDIENTES

3 ovos inteiros
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de fubá
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1/2 copo (americano) de óleo
1 copo (americano) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Em um liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o fubá, a farinha de trigo, o óleo, o leite e o fermento, depois bata até a massa ficar lisa e homogênea
Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada
Leve para assar em forno médio 180 °C) preaquecido por 40 minutos

FONTE: http://www.tudogostoso.com.br/receita/9254-bolo-de-fuba.html

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