Receita de Bolo de Chocolate

INGREDIENTES

- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1/2 xícara de leite
Cobertura :

-1 caixa de leite condensado
- 2 colheres de sopa de margarina
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- chocolate granulado para cobrir

MODO DE PREPARO

Bata bem os ovos com o açúcar, vá acrescentando a farinha e o leite alternadamente e depois o chocolate em pó. Por último, junte o fermento em pó, sem bater, só misturando lentamente. Coloque em assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 30 minutos.

Cobertura :
Leve ao fogo baixo o leite condensado, a margarina e o chocolate, mexendo até ficar mais grossinho, tem que ficar um brigadeiro mole.


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