Bolo de Banana de Liquidificador !

INGREDIENTES

1 xícara de (chá) de leite
1 banana d'água
2 ovos
2 colheres de (sopa) de margarina
1 colher de (café) de canela em pó

Bata no liquidificador e acrescente aos ingredientes secos:

3 xícaras de (chá) de farinha de trigo
2 xícaras de (chá) de açúcar
1 colher de (sopa) de fermento em pó
1/2 xícaras de nozes ou amendoim picado

Cobertura:

2 bananas d'água cortadas em cubos
açúcar e canela a gosto para passar as bananas

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador e acrescente aos ingredientes secos:

Acrescente a mistura batida no liquidificador nos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea. Coloque numa forma untada com margarina e farinha de trigo.

Cobertura:
Coloque por cima da massa e leve para assar.
Retire quando estiver dourado!!!

Espero que gostem!!!
Sucesso ;)

Prático e muito saboroso, o bolo de banana definitivamente conquistou a preferência das famílias brasileiras. A sua receita tem muitas variações, podendo ser incrementada com açúcar e canela.


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