Bolo de banana com nozes

INGREDIENTES

4 bananas nanicas picadas (na receita original, eles sugerem banana nanica ou prata. Usei nanica)
3 ovos
2 xícaras de açúcar
3/4 xícara de óleo
1 colher chá de canela em pó
1 colher de sopa chocolate em pó
1/2 xícara de nozes picadas (usei pecan)
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Bata 3 bananas, ovos, açúcar, óleo, canela e chocolate no liquidificador. Em uma vasilha, misture aos poucos essa massa batida com a banana restante picada, as nozes, farinha de trigo e fermento. Em forma untada e nefarinhada, leve ao forno pré-aquecido (180º) até o palito sair limpo. Não fiz cobertura, mas a receita original sugeria polvilhar açúcar e canela.


Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS