Receita de Bolo de Banana 1

INGREDIENTES

1 caixinha de creme de leite
8 colheres (sopa) de achocolatado em pó
8 colheres (sopa) de açúcar
chocolate granulado
3 ovos
4 bananas médias
1 xícara de pão ralado
1 xícara de açúcar mascavo
1 colher (chá) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador os ovos, a banana e o açúcar mascavo
- Em seguida, misture o pão ralado e o fermento
- Coloque a massa em uma forma de pudim para micro-ondas
- Coloque no forno de 8 a 10 minutos, em potência alta
- Deixe amornar e desenforme
- Para a cobertura, leve ao fogo o creme de leite, o achocolatado e o açúcar, mexendo até engrossar
- Despeje sobre o bolo ainda morno e decore com o chocolate granulado
- Utilize bananas para a decoração. Rende 8 porções.


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