Bolo cremoso delicioso de fubá!

INGREDIENTES

2 colheres (sopa) manteiga;
1 lata de leite condensado;
3 ovos;
1 xícara de queijo parmesão ralado;
1 1/2 xícara de fubá;
2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
3 xícaras de leite.

MODO DE PREPARO

Bata na batedeira a manteiga, o leite condensado e os ovos. Junte o queijo, o fubá, a farinha peneirada com o fermento e por ultimo o leite. Bata bem após cada ingrediente adicionado.
Unte com manteiga e polvilhe com fubá uma assadeira retangular pequena. Despeje a massa do bolo na assadeira. Asse em forno pré aquecido por 30 minutos ou até dourar levemente por cima.


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