Bolinho de Chuva Assado!

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento em pó
2 ovos

Para decorar:
açúcar e canela a gosto
manteiga sem sal derretida a gosto

MODO DE PREPARO

Bata os ovos com o leite condensado. Misture a farinha e o creme de leite. Adicione o fermento e mexa bem. Molde bolinhas com as mãos untadas e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.
Asse em forno 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até dourar. Assim que sair do forno, passe os bolinhos na manteiga e por fim no açúcar e na canela.
Eu apenas polvilhei açúcar e canela por cima, sem a manteiga.


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