Biscoito crocante de maisena é a receita ideal para um delicioso lanche da tarde

INGREDIENTES

 Com a chegada da estação fria, nada melhor que um chá quentinho para aquecer aquele fim de tarde no sofá. Para acompanhar o chá e deixar o seu lanche mais gostoso e recheado, temos uma receita muito rápida e gostosa que você não vai resistir: biscoitos crocantes de maisena.

Por não levar farinha de trigo, é uma opção de biscoito doce para os celíacos, pessoas com intolerância ao glúten, proteína presente na farinha de trigo e que compõe a maioria das receitas de bolos, pães e biscoitos.

Faz lembrar aquelas receitas da vovó, um biscoito quentinho e crocante que derrete na boca e solta um aroma reconfortante pela casa toda. As crianças não deixam sobrar um para contar história! Podem ser levados na em potes de plástico para lanches e piqueniques ao ar livre.

Aprenda mais essa deliciosa receita para incrementar o seu lanche da tarde.

Receita de biscoitos crocantes de maisena

Ingredientes

  • 500 g de amido de milho (maisena)
  • 1 tablete de manteiga (200g)
  • 1 lata de leite condensado

Modo de fazer

  1. Retire a manteiga da geladeira com antecedência, ela precisa estar em temperatura ambiente, mais mole que o normal.
  2. Coloque a manteiga em uma vasilha e por cima, adicione toda a lata de leite condensado.
  3. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
  4. Pouco a pouco, adicione o amido de milho (maisena), misturando sempre.
  5. Quando acabar o pacote, vai obter uma consistência ideal para trabalhar a massa com as mãos.
  6. Espalhe sobre uma superfície lisa e limpa e passe um rolo de macarrão ou garrafa de vidro para deixar a mssa lisa e uniforme.
  7. Use um copo ou cortador de massa com desenhos (estrela, coração, lua) para fazer os biscoitos.
  8. Coloque em um tabuleiro com papel manteiga ou untando com manteiga e maisena.
  9. Ligue o forno a 150 graus e deixe assar por 30 a 40 minutos, dependendo da potência do seu forno.

Assista abaixo a demonstração passo a passo da receita acima e compre já os ingredientes para se deliciar com esses maravilhosos biscoitos de maisena!

https://www.youtube.com/watch?v=AsRCga_fcvM

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