Receita de Bauru Especial de Forno!

INGREDIENTES

12 fatias de pão de forma sem casca
400 g de queijo prato
300 g de presunto gordo sem capa de gordura
3 ovos
1 lata de creme de leite
1 tomate fatiado
. Queijo parmesão ralado
. Azeite de oliva
. Sal
. Orégano

MODO DE PREPARO

Em um recipiente junte os 3 ovos, a lata de creme de leite sem o soro e sal. Misture bem até formar um creme. Reserve. Em um outro recipiente junte as fatias de tomate o azeite de oliva, sal e orégano. Deixe descansando por 15 minutos. Unte uma forma, ou um refratário com margarina. Coloque 6 fatias de pão de forma sem casca e cubra-os com o todo o presunto, as fatias de tomate e 300g do queijo prato, coloque metade do creme por cima do queijo .Cubra com as 6 fatias restantes do pão de forma sem casca. Adicione a outra parte do creme, garantindo que todos os pães fiquem umedecidos. Cubra com as 100 g de queijo prato restantes. Polvilhe orégano e queijo parmesão ralado e regue com azeite, Leve ao forno pré-aquecido até que o queijo esteja bem derretido.
RETIRE DO FORNO E SIRVA EM SEGUIDA.


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