Receita de Batata Sauté Com Bacon

INGREDIENTES

700g de mini batatas descascadas
2 litros de caldo de legumes
5 dentes de alho fatiados
150g de bacon picado
1 colher de manteiga
orégano desidratado a gosto
sal a gosto

MODO DE PREPARO

Cozinhe as batatas no caldo de legumes, al dente, escorra o caldo. Reserve.
Em uma panela coloque a manteiga e doure o bacon, em seguida coloque o alho e deixe dourar. Acrescente as batatas, coloque o sal e o orégano, dê uma salteada e retire do fogo.


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