Aprenda A Desfiar O Frango Na Panela De Pressão

INGREDIENTES

Chegou em casa e não sabe o que cozinhar para a janta? Depois de uma semana intensa de trabalho o cansaço deixa suas marcas, e a vontade de ficar na cozinha desaparece!

O melhor é abrir a geladeira, para ver o que fazer. Peito de frango! Que bom que saberia uma salada com frango desfiado. Mas dá o maior trabalho desfiar o frango manualmente. Não com esse método! Você sabia que pode desfiar o frango com a panela de pressão? Um procedimento rápido que vai deixar sua vida muito mais fácil!

Receita de Frango Desfiado na Panela de Pressão

Ingredientes:

  • Peito de frango: 600g
  • Tomate picado: 1 unidade
  • Cebola picada: 1 unidade
  • Azeitona: a gosto
  • Salsinha: a gosto
  • Cebolinha: a gosto
  • Sal: a gosto

Modo de preparo:

1. Coloque o frango na panela de pressão e cubra com água;

2. Leve ao fogo médio e deixe cozer durante 15 minutos depois da válvula apitar;

3. Desligue o fogo e deixe repousar um pouco;

4. Retire a pressão antes de abrir a panela;

5. Remova a tampa, jogue fora a água do cozimento e volte a tampar;

6. Agite a panela durante 10 segundos (isso vai desfiar o frango);

7. Leve a cebola para dourar em uma panela, e depois acrescente o frango desfiado, o tomate, a azeitona e o sal. Tampe e mexa bem;

8. Quando estiver quase pronto, junte as ervas aromáticas e dê uma nova mexida.

Prontinho! Viu como foi prático? Veja só o tempo que você economizou!

Dê uma olhada no vídeo dessa receita, que é bem divertido!

Curtiu? Compartilhe esse truque que vai fazer com as suas passagens pela cozinha sejam bem menos demoradas.

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