15 truques de cozinha que os chefes guardam a sete chaves

INGREDIENTES

Para seu conhecimento, existem algumas de formas bem bacanas de você poupar tempo e se organizar melhor enquanto prepara as suas refeições.

Trata-se de truques de chefes de cozinha, que você pode por em prática em sua própria casa.

Você até gosta de cozinhar, mas preparar uma refeição pode, às vezes, ser bem complexo e demorado. Você não acha? Pois bem! Nós vamos ajudar!

Preparamos uma listinha bem bacana de dicas para você aplicar nos seus preparados e cozinha. A nossa fonte de inspiração foi a sabedoria dos chefs de renome.

Confira aqui o que você deve passar a fazer:

  1. Comece a embrulhar as pontas das bananas que compra no supermercado com plástico filme se quer que elas durem mais em sua casa.
  2. Dê mais uso ao seu micro-ondas! Faça omelete nele. Bastam 45 segundos.truques_cozinha_dicas_online 2
  3. É apreciador de bacon? Mas, não quer fazer bagunça em seu fogão e usar a frigideira que salpica e suja tudo? Utilize seu micro-ondas. Como resultado terá um bacon muito mais estaladiço.
  4. Não tem picadora? Não se preocupe! Recorra ao típico cortador de pizza e faça picadinho de (quase) tudo o que pretender.truques_cozinha_dicas_online 3
  5. No forno, pode deitar para assar tortilhas mexicanas.
  6. Para a água não saltar da panela, coloque uma colher de madeira sobre ela.truques_cozinha_dicas_online 4
  7. Para saber se os ovos que vai preparar não estão estragados, coloque-os num copo com água. Se forem ao fundo é porque estão bons. Se ficarem à superfície não os use, pois estarão estragados.
  8. Para as suas almôndegas terem um aspecto fora do comum, dê-lhes uma forma achatada e faça um furo no centro delas.truques_cozinha_dicas_online 5
  9. Pode poupar tempo se cortar os tomates cereja de forma mais adequada. Pressione-os com uma tampa e passe a faca de lado.
  10. Prepare um sanduíche apetitoso e diferente no aspecto: faça uma cama de trança de bacon.truques_cozinha_dicas_online 6
  11. Quer surpreender seus convidados na hora da sobremesa? Dê forma ao chocolate derretido, utilizando bexigas. O resultado será surpreendente.truques_cozinha_dicas_online 7
  12. Quer fazer uns biscoitinhos doces para o chá, mas não tem cortadores próprios para o efeito? Não há problema. Pegue numa taça de vinho que vai servir de molde na hora de dar forma aos biscoitos.
  13. Quer cortar grãos de milho de um jeito mais fácil, use a faca elétrica que tem esquecida no armário.truques_cozinha_dicas_online 8
  14. Sabe aquele bocadinho de casca que fica no ovo depois de parti-lo? Tire-o apenas depois de molhar seus dedos. Vai ver que será mais fácil retirá-lo.
  15. Uma maneira bem legal e diferente de fazer ovo é colocar no forno para assar.truques_cozinha_dicas_online 9

Viu? Truques fáceis e que você desconhecia com certeza! Agora, considere pôr alguns destes truques em prática e verá que tudo será mais rápido e prático!

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